I NOSTRI AMICI/ROBERTO SPE...
Gironzolando per gli stand di Vinitaly ti capita anche di rincontrare qualche vecchio amico. Come Roberto Spera, romano, autore del libro “Il Collio è” e grande appassionato delle nostre terre. Il viso di Roberto si illumina subito, quando gli chiedi i primi ricordi legati alle nostre zone. “La prima volta che ho incontrato il Collio è stato nel 1976, quando con un mio amico andavamo a caccia di...
VINITALY 2012, DOPO I VINI...
Ci sono vini bianchi che ti solleticano delicatamente il palato e vini bianchi che ti travolgono in un caldo abbraccio di profumi e sapori: questi sono i vini del Collio. A Vinitaly, nell’appuntamento dedicato alle degustazioni del Collio, Daniele Cernilli, giornalista enogastronomico cofondatore del Gambero Rosso (1986) ci accompagna in questo viaggio sensoriale alla scoperta di sei produzioni di...
VINITALY 2012. SANDRO SANG...
Ieri si è tenuto a Vinitaly un seminario avente come protagonista la Malvasia del Carso. La degustazione è stata abilmente guidata da Sandro Sangiorgi, sommelier professionista e insegnante di materie legate al vino. Sangiorgi è considerato uno dei pochi critici in campo enologico realmente indipendenti ed è sperimentatore di innovative tecniche di degustazione, come quella dell’approccio tattile. Il...
VINITALY 2012, COLLIO E CA...
Giorni intensi per la gente del Collio e del Carso a Verona. Vinitaly è una vetrina imperdibile e i produttori hanno portato in rassegna le loro opere migliori. Alla kermesse, partita domenica e che si chiude domani, lo stand dell’ERSA del Friuli Venezia Giulia offre gli assaggi dei nostri vini, assieme a quelli delle altre denominazioni della regione, ed è stato preso d’assalto dalle migliaia di...
VINITALY 2012, A VERONA RO...
A Verona tutto è pronto per Vinitaly 2012. Anche i produttori della nostra regione, una delle punte di diamante della produzione vinicola italiana, e quindi mondiale, sono alle ultime battute per prepararsi alla kermesse che si tiene dal 25 al 28 marzo. ERSA I vini del Friuli Venezia Giulia si ritrovano con una propria collettiva coordinata dall’ERSA, l’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale del...
IL SAN FRANCISCO CHRONICLE...
In America si continua a parlare dell’eccellenza dei nostri vini: il San Francisco Chronicle, uno dei giornali statunitensi più diffusi nella West Coast, ha pubblicato domenica 18 febbraio nella sua rubrica “The Chronicle recommends”, il Chronicle consiglia, un articolo che racconta l’unicità dei nostri bianchi. L’articolo è a cura di Jon Bonné, opinionista e scrittore di vini americano. Di...
I NOSTRI AMICI/ GIANNI MUR...
Giornalista e scrittore, prestigiosa firma di “Repubblica”, autore di romanzi “gialli” e soprattutto grande appassionato di vini e del mangiar bene. Milanese della classe 1945, Gianni Mura conosce a fondo il Collio e il Carso. La chiacchierata con il giornalista milanese si apre sul filo del ricordo, di quando, giovane cronista, se la doveva vedere con un personaggio dirompente,...
ANDIAMO A VERONA, STA ARRI...
Mancano quattro giorni all’inizio di Vinitaly 2012 e nelle nostre cantine i produttori e i loro collaboratori hanno già vagliato le bottiglie migliori da inviare alla kermesse scaligera: gli ambasciatori delle nostre terre si son fatti belli per splendere negli stand! Nella sede del Consorzio a Cormons sono arrivate le confezioni dei produttori del Collio e del Carso che poi inizieranno tutte...
AD OSLAVIA L’UNIONE FA LA ...
Lungo le ripide colline che dominano Gorizia i ricordi della Grande Guerra sono inevitabili. Mentre sali verso il centro del paese, scorgi dal basso il Sacrario Militare che ti ricorda le battaglie che cento anni fa hanno insanguinato le nostre terre e sconvolto la Storia. Qui si è combattuto un lungo disastro di dolore che ha mutato le sorti del conflitto e impresso il mondo successivo. OSLAVIA Ma la...
MOUNTAIN BIKE ORIENTEERING...
Il mezzo più ecologico che ci sia dentro paesaggi immersi nella Natura: le mountain bike sfrecciano tra i sentieri, i filari e i saliscendi del Collio e del Carso per contendersi il titolo del campionato italiano di Mountain Bike Orienteering (MTBO) 2012, che si svolge a metà maggio a Dolegna del Collio e a Doberdò del Lago. La manifestazione ha il riconoscimento di World Ranking Event...Con il patrocinio di
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